Япония // Дайкон
04 декабря 2010Оглавление:
1. Дайкон
2. Название
3. Вредители
| Дайкон | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Дайкон в супермаркете
|
||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||||
|
Raphanus sativus subsp. acanthiformis Stank.
|
||||||||||||||||
| Синоним | ||||||||||||||||
|
Raphanus sativus subsp. longipinnatus L.H.Bailey
|
||||||||||||||||
|
Дайкон — корнеплодное растение, разновидность редьки посевной из семейства капустные. Корнеплод, в отличие от редьки, не содержит горчичных масел; в отличие от редиса, обладает весьма умеренным ароматом.
Считается, что эта разновидность редиса ещё в древности была получена японцами селекционным путём из лобы — азиатской группы сортов Редьки, произрастающей в Китае.
Просмотров: 64
|
|
